Ecco un’altra ricetta veloce da fare con pochi ingredienti spesso presenti nel nostro frigo. Ingredienti (per 4): 350 gr. di tortellini 70 gr. di prosciutto cotto a cubetti 70 gr. di panna da cucina 1 noce di burro
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Pasta con radicchio e prosciutto
Un’altra ricetta trovata nelle riviste presenti a casa dei miei genitori: ingredienti: 480 gr di pasta (tipo caserecce) 1 porro 1 cespo di radicchio rosso 120 gr di prosciutto affumicato (in una sola fetta) 2 bicchieri di latte 1 bustina di zafferano 80 gr di asiago 4 cucchiai di olio d’oliva 40 gr di burro …