{"id":470,"date":"2010-11-10T14:00:53","date_gmt":"2010-11-10T13:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cesco82.it\/blog\/?p=470"},"modified":"2010-11-10T14:46:59","modified_gmt":"2010-11-10T13:46:59","slug":"fusilli-pomodoro-e-melanzane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/2010\/11\/fusilli-pomodoro-e-melanzane\/","title":{"rendered":"Fusilli pomodoro e melanzane"},"content":{"rendered":"<p>Ecco un altro pranzo veloce veloce per chi va sempre di fretta!<br \/>\n<!--adsense--><\/p>\n<p>Ingredienti (per 4):<\/p>\n<ul>\n<li> 400 gr. di fusilli<\/li>\n<li> 300 gr. di pomodori perini<\/li>\n<li> 1 melanzana piccola<\/li>\n<li> 1 spicchio d\u2019aglio<\/li>\n<li> Sale<\/li>\n<p><!--more--><\/p>\n<li> Pepe<\/li>\n<li> Olio extravergine d\u2019oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparate i fusilli e nel frattempo<\/p>\n<p>Tagliate i pomodori perini in 4 parti, metteteli in una padella ( <em>meglio se antiaderente<\/em> ) con lo spicchio d\u2019aglio tritato. Fate soffriggere a temperatura piuttosto alta per 10 min\u00a0 senza per\u00f2 smuovere i pomdori che non dovranno perdere la loro forma.<br \/>\nFate soffriggere con abbondante olio d\u2019oliva la melanzana tagliata a cubettini per 5 min circa.<br \/>\nAggiungete la melanzana ai pomodorini, salate e mettete un po&#8217; di pepe<\/p>\n<p><em>Alternativa:<br \/>\naggiungete a piacere una spolverata di pecorino romano oppure fiammiferini sottili di provola affumicata.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco un altro pranzo veloce veloce per chi va sempre di fretta! Ingredienti (per 4): 400 gr. di fusilli 300 gr. di pomodori perini 1 melanzana piccola 1 spicchio d\u2019aglio Sale<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[493,491,494,492,44,421],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/470"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=470"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/470\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cesco82.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}